05 Dic El Castillo acoge la presentación de la cerveza Santa Bárbara, fabricada en el vivero industrial municipal

La alcaldesa de Alicante, Sonia Castedo, y el concejal de Fomento y Empleo y presidente de la Agencia Local de Desarrollo, Carlos Castillo, han asistido hoy a la puesta de largo de un producto cien por cien vivero de empresas Príncipe Felipe del Ayuntamiento de Alicante: la cerveza artesanal Santa Bárbara. El proyecto empresarial del emprendedor Antonio Miralles es un buen ejemplo de lo que pretende la Agencia Local en este parque empresarial: facilitar la creación de empresas innovadoras y crear empleo.

En el día de Santa Bárbara y en el castillo que lleva su nombre, se ha presentado esta cerveza artesanal y 100% natural que se fabrica en una de las naves del Príncipe Felipe (unos 600 botellines al día que ya han comenzado a comercializarse). En los próximos meses verá la luz la otra cerveza de la saga: la Santa Cruz, que completará la terna formada por la Santa Bárbara (negra) y la Santa Faz (rubia). Antonio Miralles ha destacado durante la presentación que en este proyecto ha tratado de unir dos valores importantes: “el placer de saborear una buena cerveza y el arraigo a nuestra tierra”.

La Agencia Local de Desarrollo está ayudando a todas las empresas instaladas en los viveros municipales no sólo en su primera fase de creación, sino también en la consolidación y en la búsqueda de financiación. El Príncipe Felipe, al 100% de ocupación (12 naves industriales de entre 250 y 550 metros) se ha consolidado como un granero de talento, de empresas innovadoras y una fuente de creación de empleo, con firmas punteras de gran potencial. Con apenas dos años a pleno rendimiento, ya cumple el objetivo con el que se creó: facilitar la existencia de un entorno favorable para la creación y consolidación de empresas viables de reciente creación, fomentando aquellas actividades diversificadoras, innovadoras y de especial interés económico o social, así como la creación de empleo en la ciudad de Alicante.