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02 Sep Curso de Operaciones Básicas de Cocina
Fecha/Hora
Fecha(s) - 02/09/2019
9:00 am - 3:00 pm
Ubicación
Centro de Empleo y Formación Zona Norte "El Tossalet"
Categorías
Curso gratuito, de 390 horas de duración, para un máximo de 15 alumnos. Al finalizar se entregará el Certificado de Profesionalidad Nivel 1
El alumnado aprenderá a preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
Curso gratuito cofinanciado por la Comisión Europea con cargo al FEDER dentro del Eje 12 “Eje Urbano” del programa Operativo de Crecimiento Sostenible, para la programación 2014-2020. Una manera de hacer Europa.
Programa
MÓDULOS FORMATIVOS PROFESIONALES
- Módulo 1: Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinaria
- Módulo 2: Elaboración culinaria básica.
- Módulo 3: Prácticas profesionales no laborales.
Requisitos
- Personas desempleadas inscritas en LABORA- SERVEF
- Tendrán preferencia los residentes en los barrios de la zona “EDUSI”: San Antón, Mercado (incluido Franciscanos-Oliveretes), Carolinas Bajas, Ladera Monte Tossal, Campoamor y parte de los barios del Pla-Carolinas y Altozano.
- Se valorará estar en posesión del Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o equivalente (Graduado Escolar/ EGB)
- Imprescindible Permiso de Trabajo en vigor para extranjeros.
Plazos
INSCRIPCIÓN: del 31 de julio al 22 de agosto de 2019, de 9 a 14 h. de lunes a viernes. SELECCIÓN: lunes 26 de agosto de 2019. REALIZACIÓN: Del 2 de septiembre al 20 de diciembre de 2019
Lugar de realización
Del 2 al 6 de septiembre: Centro de Recursos Educativos Municipal (CREM) C/ Padre Mariana, 19 03004 Alicante Del 9 de septiembre al 20 de diciembre: Centro de Empleo y Formación Zona Norte C/ Abad Fernández Helguera 23. 03014 Alicante Tel.: 965 930 338Documentación para la inscripción
Las personas interesadas en inscribirse a este curso deberán aportar la siguiente documentación:
- D.N.I. original
- Documento de demanda de empleo (D.A.R.D.E) original
- Currículum Vitae
Lugar de inscripción
La inscripción puede realizarse en:
Oficina técnica EDUSI. Complejo Las Cigarreras C/ Sevilla 2 03012 Alicante Horario: de 9:00 a 14:00 horas Tel.: 965 313 617
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