Curso de Operaciones básicas de restaurante bar

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Fecha/Hora
Fecha(s) - 04/07/2016
3:00 pm - 8:00 pm

Ubicación
Centro de Empleo y Formación Zona Norte

Categorías


APLAZADO – PENDIENTE DE ASIGNAR NUEVAS FECHAS

Curso gratuito, para 15 participantes, de 340 horas de duración, dirigido a personas jóvenes de 16 a 35 años, desempleadas e inscritas en el SERVEF que estén interesadas en formarse en el sector de hostelería.

Contenido Formativo

Módulos formativos profesionales: 210 horas

  • Módulo 1: Servicio básico de restaurante-bar:
    • Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
    • Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio.
    • Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante.
  • Módulo 2 Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas:
    • Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.
    • Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar.

Prácticas formativas en empresas: 80 horas

Formación complementaria: 50 horas

Requisitos
  • Personas desempleadas inscritas en el SERVEF.
  • Imprescindible permiso de trabajo en vigor para extranjeros.
  • Jóvenes desempleados de 16 a 35 años.
  • Personas interesadas en trabajar en el sector de hostelería y en la ocupación de camarero/a
Fechas, horarios y lugar de realización
Inscripción: del 22 de febrero al 4 de marzo de 2016, de 9 a 14 horas, de lunes a viernes.
Selección:   Pendiente de asignar fecha
Realización:   Pendiente de asignar fecha
Lugar de realización: Centro de Empleo y Formación Zona Norte. C/ Abad Fernández Helguera, 23.  Tel 965 930 338
 
Información e inscripción

Podrás informarte sobre este curso en el Centro de Empleo y Formación de la Zona Norte de Alicante.

Documentación a aportar:

  1. Solicitud cumplimentada (en el centro)
  2. Fotocopia de la demanda de empleo (DARDE)
  3. Fotocopia del DNI y original
  4. Currículum Vitae.
 
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