22 Feb Manipulador/a de alimentos
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Fecha/Hora
Fecha(s) - 22/02/2021
8:00 am - 8:00 pm
Categorías
Curso gratuito-subvencionado, de 12,5 horas para 15 participantes que se realizará en la modalidad ONLINE , del 22 de febrero al 8 de marzo de 2021
Curso gratuito cofinanciado por la Comisión Europea con cargo al FEDER dentro del Eje 12 “Eje Urbano” del programa Operativo de Crecimiento Sostenible, para la programación 2014-2020. Una manera de hacer Europa.
CONTENIDO FORMATIVO
- Módulo 1: Calidad alimentaria.
- Módulo 2: Alteraciones de los alimentos.
- Módulo 3: Manipulación higiénica de los alimentos.
- Módulo 4: Locales e instalaciones.
- Módulo 5: Higiene personal.
- Módulo 6: Información de productos alimenticios.
- Módulo 7: Higiene alimentaria.
- Módulo 8: Conservación de los alimentos.
- Módulo 9: Característica específicas de los alimentos y productos alimenticios del sector concreto en el que se integra este módulo.
- Módulo 10: Conocer el plan de análisis de peligros y puntos de control críticos y la guía de prácticas concretas de higiene del sector o actividad laboral en la que se integre el módulo de manipulador.
- Módulo 11: Legislación aplicable al manipulador de alimentos relacionada con el sector concreto al que va dirigido el curso.
REQUISITOS
- Personas desempleadas inscritas en el LABORA – SERVEF
- Tendrán preferencia las personas residentes en los barrios de la zona EDUSI: San Antón, Mercado, incluido Franciscanos-Oliveretes, Carolinas Bajas, Ladera Monte Tossal-Campoamor y parte de los barrios del Pla-Carolinas y Altozano.
- Se valorará positivamente la antigüedad en desempleo.
- Imprescindible permiso de trabajo en vigor para extranjeros.
- Acceso a Internet
- Disponer de ordenador, tablet o móvil Android.
PLAZOS
Inscripción: del 8 al 17 de febrero a través del siguiente enlace: Inscripción curso Manipulador/a de alimentos Número máximo de inscripciones: 25 personas Realización: del 22 de febrero al 8 de marzo a través de la plataforma online destinada a ello.DOCUMENTACIÓN PARA LA INSCRIPCIÓN
Las personas interesadas en inscribirse a este curso deberán incluir en la inscripción la siguiente documentación:
- D.N.I. original
- Documento de demanda de empleo (D.A.R.D.E) original
- Currículum Vitae
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