Fecha/Hora
Fecha(s) - 10/10/2022
9:00 am - 8:00 pm

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• Formación para el empleo

Ponemos en marcha una nueva edición del curso para obtener el carné de Manipulador de Alimentos que se realizará en la modalidad ONLINE. Una formación gratuita, de 12,5 horas de duración, para 15 participantes.

La inscripción a este curso estará abierta del 26 de septiembre al 5 de octubre, número máximo de inscritos 25 personas. 

Curso gratuito cofinanciado por la Comisión Europea con cargo al FEDER dentro del Eje 12 “Eje Urbano” del programa Operativo de Crecimiento Sostenible, para la programación 2014-2020. Una manera de hacer Europa.

CONTENIDO FORMATIVO

• Módulo 1: Calidad alimentaria.
• Módulo 2: Alteraciones de los alimentos.
• Módulo 3: Manipulación higiénica de los alimentos.
• Módulo 4: Locales e instalaciones.
• Módulo 5: Higiene personal.
• Módulo 6: Información de productos alimenticios
• Módulo 7: Higiene alimentaria
• Módulo 8: Conservación de los alimentos.
• Módulo 9: Características específicas de los alimentos y productos alimenticios del sector concreto en el que se integra este módulo.
• Módulo 10: Conocer el Plan de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos y la Guía de Prácticas concretas de higiene del sector o actividad laboral en la que se integre el módulo de manipulador.
• Módulo 11: Legislación aplicable al manipulador de alimentos relacionada con el sector concreto al que va dirigido este curso.

REQUISITOS

• Personas desempleadas inscritas en el LABORA – SERVEF
• Tendrán preferencia las personas residentes en los barrios de la zona EDUSI: San Antón, Mercado, incluido Franciscanos-Oliveretes, Carolinas Bajas, Ladera Monte Tossal-Campoamor y parte de los barrios del Pla-Carolinas y Altozano.
• Se valorará positivamente la antigüedad en desempleo.
• Disponer de medios o dispositivos tablet, ordenador) y conexión a Internet para la formación online.
• Imprescindible permiso de trabajo en vigor para extranjeros.

PLAZOS

• Inscripción del 26 de septiembre al 5 de octubre.  Inscríbete en el siguiente enlace: Curso Manipulador/a alimentos – ONLINE (enlace operativo a partir del 26 de septiembre)
• Número máximo de inscritos: 25 personas
• Fecha de realización: del 10 al 24 de octubre de 2022
• Horario de realización: Curso online 24 horas
• Lugar de realización: Plataforma online

DOCUMENTACIÓN PARA LA INSCRIPCIÓN